很多想學廚師的朋友私信贛小新說，自己沒有任何基礎能學會嗎？
　　在這要告知大家的是，正是沒有基礎，所以才需要學習。而且，不同于傳統(tǒng)的理論填鴨式教學，贛州新東方烹飪學校采用的是理論實踐一體化教學模式，注重學員的實操，完全不用擔心學不會。


　　當大家走進贛州新東方，真正開始上課后，你會發(fā)現(xiàn)：這里擁有先進的教學設備、階梯演示教室、理實一體化教室、模擬酒店以及老師手把手教學和人手一設備的上課模式，讓你在這里一份努力，雙份收獲！


　　讓我們一起走進贛州新東方的學生課堂，看看以中烹為例的實訓教學五大步驟：
　　NO.1 菜品講解
　　老師先將菜品的制作精髓、要點寫在黑板上，并進行詳細地講解，講解之后有不明白的地方可以提出，老師會再針對性地解答。


　　NO.2 實操演示
　　老師一邊做一邊講解制作的關鍵，并且將一些細節(jié)、要點和技巧告訴學生，讓學生們更好地了解烹飪流程，輕松掌握烹飪技巧。


　　NO.3 分組實訓
　　學生分為幾個小組，小組內(nèi)成員分別擔任“切配”、“上灶”、“打荷”等工序，根據(jù)老師對菜品的講解要點以及制作流程，自己練習制作，獨立完成整道菜。


　　NO.4 流動指導
　　學生做菜，老師在一旁指導講解，及時糾正錯誤，使學生明確掌握制作要領。


　　NO.5 集中點評
　　老師根據(jù)學生做菜手法以及菜品的色澤、味道進行點評，指出學生們學習的優(yōu)點、缺點和努力方向，讓學生們更好地掌握菜品精髓。


　　告別傳統(tǒng)乏味教學，注重學員獨立實訓，引導學員主動探索和發(fā)現(xiàn)問題，從而讓學員掌握整道菜品的精髓，扎扎實實學到真本事，這就是贛州新東方學校的實力與魅力。
　　只要你想學廚師，就到贛州新東方烹飪學校來！零基礎入學，也能學到真本事！